Appetizers · Halloween
Boulettes de viande à la citrouille – Apéritif amusant sur le thème d'Halloween
Chef Ruben · 1 octobre 2024
Advertisement
Heure et portions
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Durée totale : 45 minutes
- Portions : 6 portions
Nutrition (par portion)
- Calories : 250 kcal
- Protéines : 22 g
- Graisse : 10 g
- Glucides : 10 g
Ingrédients
- 1 lb de dinde hachée
- 1 œuf
- 1/2 tasse de chapelure
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre, au goût
- Poivron vert (pour tiges de citrouille)
Instructions
- Préparer des boulettes de viande : Mélangez la dinde hachée, l'œuf, la chapelure, le parmesan, la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre. Façonner des mini boulettes de viande en forme de citrouille.
- Cuisson : placez les boulettes de viande sur une plaque à pâtisserie tapissée et faites cuire au four à 375 °F pendant 20 à 25 minutes.
- Décorer : coupez le poivron vert en petits morceaux et placez-le sur chaque boulette de viande comme une « tige de citrouille ».
- Servir : Servir avec des trempettes.