Heure et portions

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Durée totale : 15 minutes
  • Portions : 8 portions

Nutrition (par portion)

  • Calories : 90 kcal
  • Protéines : 1 g
  • Graisse : 0 g
  • Glucides : 22 g

Ingrédients

  • 1 tasse de farine de riz gluant (mochiko)
  • 1/2 tasse de sucre
  • 3/4 tasse d'eau
  • Fécule de maïs (pour saupoudrer)
  • Colorant alimentaire noir (pour les visages)

Instructions

  1. Faire du Mochi : Mélangez la farine de riz gluant, le sucre et l'eau. Cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes.
  2. Façonner et décorer : façonnez les mochi en formes fantômes, saupoudrez de fécule de maïs et ajoutez du colorant alimentaire noir pour les visages fantômes.