Tiempo y porciones:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 1 ración

Nutrición (por porción):

  • Calorías: 150 kcal
  • Proteínas: 0g
  • Grasa: 0g
  • Carbohidratos: 10g
  • Azúcar: 9 g
  • Fibra: 1g
  • Sodio: 10 mg

Ingredientes:

  • 2 onzas de ron blanco
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 lima, en jugo
  • 6 hojas de menta fresca
  • Agua con gas
  • Cubitos de hielo

Instrucciones:

  1. Mash la menta:
    • En un vaso alto, combine las hojas de menta, el azúcar y el jugo de lima recién exprimido.
    • Utiliza un mortero o el dorso de una cuchara para presionar y girar suavemente las hojas de menta.
    • Esto libera sus aceites, infundiendo al jugo de lima y al azúcar un aroma fresco a menta.
  2. Agregue el ron:
    • Vierta 2 onzas de ron blanco en el vaso.
    • Llena el vaso con cubitos de hielo para enfriar la bebida.
  3. Cubra con agua con gas:
    • Llena el resto del vaso con agua con gas, dejando un poco de espacio para revolver.
    • Remueve suavemente para mezclar los ingredientes sin magullar las hojas de menta.
  4. Decorar y servir:
    • Decora con una ramita de menta fresca y una rodaja de lima para darle un toque auténtico.
    • ¡Sirva inmediatamente y disfrute del sabor refrescante y picante de un clásico mojito cubano!

Consejos para el éxito:

  • Utilice hojas de menta frescas y vibrantes para obtener el mejor sabor y aroma.
  • Evite mezclar demasiado la menta, ya que esto puede hacer que la bebida sea un poco amarga.
  • Para una versión más dulce, ajusta el azúcar a tu preferencia o usa almíbar simple.

Maridaje de vino, cóctel o bebida:

  • Combina este mojito con sándwiches cubanos o disfrútalo solo como un refrescante cóctel de verano.