Zeit und Portionen:

  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • Portionen: 1 Portion

Ernährung (pro Portion):

  • Kalorien: 150 kcal
  • Protein: 0g
  • Fett: 0g
  • Kohlenhydrate: 10g
  • Zucker: 9g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Natrium: 10 mg

Zutaten:

  • 2 Unzen weißer Rum
  • 1 EL Zucker
  • 1 Limette, entsaftet
  • 6 frische Minzblätter
  • Sodawasser
  • Eiswürfel

Anweisungen:

  1. Muddle the Mint:
    • In einem hohen Glas die Minzblätter, den Zucker und den frisch gepressten Limettensaft vermischen.
    • Verwenden Sie einen Stößel oder die Rückseite eines Löffels, um die Minzblätter vorsichtig zu drücken und zu drehen.
    • Dadurch werden ihre Öle freigesetzt und dem Limettensaft und dem Zucker ein frisches Minzaroma verliehen.
  2. Den Rum hinzufügen:
    • Gießen Sie 2 Unzen weißen Rum in das Glas.
    • Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln, um das Getränk zu kühlen.
  3. Mit Sodawasser auffüllen:
    • Füllen Sie den Rest des Glases mit Sodawasser und lassen Sie etwas Platz zum Rühren.
    • Vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen, ohne die Minzblätter zu beschädigen.
  4. Garnieren und servieren:
    • Für eine authentische Note mit einem Zweig frischer Minze und einer Limettenscheibe garnieren.
    • Sofort servieren und den erfrischenden, pikanten Geschmack eines klassischen kubanischen Mojito genießen!

Tipps für den Erfolg:

  • Verwenden Sie frische, kräftige Minzblätter für den besten Geschmack und das beste Aroma.
  • Vermeiden Sie es, die Minze zu sehr zu vermischen, da dies das Getränk leicht bitter machen kann.
  • Für eine süßere Variante passen Sie den Zucker nach Ihren Wünschen an oder verwenden Sie einfachen Sirup.

Wein-, Cocktail- oder Getränkepaarung:

  • Kombinieren Sie diesen Mojito mit kubanischen Sandwiches oder genießen Sie ihn pur als erfrischenden Sommercocktail.