Tiempo y porciones:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4 sándwiches

Nutrición (por porción):

  • Calorías: 420 kcal
  • Proteínas: 28 g
  • Grasa: 18 g
  • Hidratos de carbono: 34 g
  • Fibra: 1g
  • Azúcar: 6 g
  • Sodio: 1120 mg

Ingredientes:

  • 1 libra de rosbif en rodajas finas
  • 4 bollos de semillas de sésamo
  • 1/2 taza de salsa de queso para nachos
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de vinagre de manzana

Instrucciones:

  1. Preparar salsa:
    • En un tazón pequeño, mezcle el ketchup, la salsa inglesa y el vinagre de sidra de manzana hasta que quede suave. Reservar.
  2. Preparar sándwiches:
    • Coloque una porción generosa de rosbif en rodajas en la mitad inferior de cada panecillo con sésamo.
    • Sirva salsa de queso para nachos caliente sobre el rosbif.
    • Rocíe la salsa picante preparada sobre el queso y cubra con la mitad superior del panecillo.
  3. Sándwiches calientes:
    • Precalienta el horno a 350 °F (175 °C).
    • Coloque los sándwiches ensamblados en una bandeja para hornear y caliéntelos en el horno durante unos 5 minutos, hasta que los sándwiches estén bien calientes y los panecillos ligeramente tostados.
  4. Servir:
    • Sirva inmediatamente con patatas fritas rizadas o una ensalada para disfrutar de la mejor comida casera inspirada en la comida rápida.

Consejos para el éxito:

  • Atajo de salsa de queso: use salsa de queso para nachos comprada en la tienda o derrita queso cheddar con un chorrito de leche para obtener una versión casera.
  • Calentamiento de rosbif: Caliente brevemente el rosbif en rodajas en una sartén o en el microondas para obtener más calidez y sabor antes de armarlo.
  • Variaciones de salsa picante: agregue una pizca de salsa picante o pimentón ahumado para darle un toque más picante.

Maridaje de vino, cóctel y bebida:

  • Combina este sándwich con un vaso de cerveza fría o un té helado para complementar refrescantemente los sabrosos sabores.