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Copycat Arby’s Beef ’n Cheddar Sandwich Rezept – Saftiges Roastbeef und Käse
Chef Ruben · 19. September 2024
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Zeit und Portionen:
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Sandwiches
Ernährung (pro Portion):
- Kalorien: 420 kcal
- Protein: 28g
- Fett: 18g
- Kohlenhydrate: 34g
- Ballaststoffe: 1g
- Zucker: 6g
- Natrium: 1120 mg
Zutaten:
- 1 Pfund dünn geschnittenes Roastbeef
- 4 Sesambrötchen
- 1/2 Tasse Nacho-Käsesauce
- 1/4 Tasse Ketchup
- 1 EL Worcestershire-Sauce
- 1 EL Apfelessig
Anweisungen:
- Sauce vorbereiten:
- In einer kleinen Schüssel Ketchup, Worcestershire-Sauce und Apfelessig verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Beiseite legen.
- Sandwiches zusammenstellen:
- Legen Sie eine großzügige Portion des geschnittenen Roastbeefs auf die untere Hälfte jedes Sesambrötchens.
- Gewärmte Nacho-Käsesauce über das Roastbeef geben.
- Die vorbereitete würzige Sauce über den Käse träufeln und mit der oberen Hälfte des Brötchens bedecken.
- Warme Sandwiches:
- Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.
- Legen Sie die zusammengesetzten Sandwiches auf ein Backblech und erhitzen Sie sie etwa 5 Minuten lang im Ofen, bis die Sandwiches durchgewärmt und die Brötchen leicht geröstet sind.
- Servieren:
- Sofort mit Pommes frites oder einem Beilagensalat servieren für die ultimative Fast-Food-inspirierte Mahlzeit zu Hause.
Tipps für den Erfolg:
- Abkürzung für Käsesauce: Verwenden Sie im Laden gekaufte Nacho-Käsesauce oder schmelzen Sie Cheddar-Käse mit einem Schuss Milch für eine hausgemachte Version.
- Roastbeef-Aufwärmen: Erhitzen Sie das geschnittene Roastbeef vor dem Zusammenstellen kurz in einer Pfanne oder Mikrowelle für zusätzliche Wärme und Geschmack.
- Scharfe Soßenvariationen: Fügen Sie einen Schuss scharfe Soße oder geräuchertes Paprikapulver für eine würzigere Note hinzu.
Wein, Cocktail, Getränkepaarung:
- Kombinieren Sie dieses Sandwich mit einem kalten Glas Lagerbier oder einem Eistee für eine erfrischende Ergänzung zu den herzhaften Aromen.