Dinner · Halloween
Ailes de chauve-souris (ailes de poulet glacées au soja) – Entrée effrayante d’Halloween
Chef Ruben · 1 octobre 2024
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Heure et portions
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Durée totale : 45 minutes
- Portions : 4 portions
Nutrition (par portion)
- Calories : 350 kcal
- Protéines : 25 g
- Graisse : 22 g
- Glucides : 15 g
Ingrédients
- 1 lb d'ailes de poulet
- 1/4 tasse de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de sauce hoisin
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
Instructions
- Préparer les ailes : Préchauffer le four à 400 °F. Mélanger les ailes de poulet dans l'huile de sésame et rôtir pendant 25 minutes.
- Préparer le glaçage : Dans une casserole, mélanger la sauce soja, le miel, le hoisin et l'ail. Laisser mijoter 5 minutes jusqu'à épaississement.
- Glacer les ailes : Badigeonnez les ailes cuites du glaçage et remettez au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Servir : servir chaud comme entrée effrayante pour Halloween.